Ingredienti Preparazione Iniziate rompendo le uova in una ciotola molto ampia. Aggiungete latte ed olio e mescolate il tutto con una forchetta o con una frusta. Aggiungete la farina ed il lievito di birra secco. Impastate tra di loro questi ingredienti ed amalgamateli bene. Solo quando questi ingredienti saranno ben
SFORMATO DI BIETOLE INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Per prima cosa lavate bene le bietole e poi fatele cuocere per quattro o cinque minuti in acqua bollente. Scolatele e strizzatele in modo da eliminare lâacqua di cottura in eccesso. A questo punto insaporitele facendole saltare per due o tre minuti in un tegame con
LE CONSOCIAZIONI NELL’ORTO La consociazione nellâorto vuol dire coltivare contemporaneamente diverse specie vegetali vicine in modo che si possano aiutare a vicenda. Le consociazioni sono particolarmente importanti per lâorto biologico: si tratta di un buon modo per prevenire problemi. Le piante interagiscono tra loro e col suolo in diversi modi:
LE BIETOLE PROPRIETA’ E COLTIVAZIONE Le bietole vengono coltivate in autunno. Si adattano bene a tutti i tipi di terreno ma prediligono quello con aratura profonda, ben drenato, fresco e ricco di sostanza organica. Â Resiste alle basse temperature e quindi si puĂČ coltivare durante tutto lâanno. Quando si prepara il
I piselli sono un prodotto proveniente dall’orto ricco di antiossidanti e di proprietĂ benevole per la salute. Per maggiori benefici meglio consumarli freschi. Sono legumi dal gusto gradevole e dolce, questo perchĂ© sono ricchi di zuccheri, che perĂČ dopo l’essiccazione si perdono. Si possono trovare freschi, congelati o cotti in
PIANTE DA FRUTTO CI TROVIAMO IN PROSSIMITA’ DELÂ RIGONFIAMENTO DELLE GEMMEÂ IN QUESTA FASE MOLTO DELICATA DELLA PIANTA E’ DI VITALE IMPORTANZA EFFETTUARE UNÂ TRATTAMENTO PREVENTIVO AL DUPLICE SCOPO DIÂ DISTRUGGERE EVENTUALI FUNGHI PATOGENIÂ ANCORA PRESENTI E CREARE UN PROTEZIONE PER QUELLI CHE SI POTREBBERO SVILUPPARE E DISTRUGGERE I FIORI DELLE PIANTE (MONILLIA),INOLTRE TRAMITE
INGREDIENTI Per le tagliatelle Per farcire Per friggere PREPARAZIONE Su di un piano da lavoro o in una ciotola versare la farina, 2 uova e un pizzico di sale ed impastare il tutto, fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo. Con il matterello stendere lâimpasto ottenuto, realizzando una sfoglia sottile.
INGREDIENTI PROCEDIMENTO Disponete la farina a fontana nel tavolo e al centro unite le patate lesse e ridotte in purea, il tuorlo dâuovo e il burro morbido a fiocchetti.Sciogliete il lievito di birra in pochissima acqua ed unitelo allâimpasto. Cominciate ad impastare amalgamando gli ingredienti, infine, unite il pizzico
INGREDIENTI 600 gr di farina 00 4 uova intere 100 gr di zucchero 90 gr di burro morbido 1 bicchierino di sambuca 1 presa di sale un cucchiaino raso da caffÚ di lievito olio per friggere q.b. per la guarnizione 200 gr di miele PREPARAZIONE Disponete la farina a fontana sul
INGREDIENTI (per circa 6 persone) PREPARAZIONE Disponete la farina a fontana sul tavolo, mettete al centro le uova, il burro a pezzetti, l’olio, il vino, lo zucchero e il pizzico di sale. Lavorate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto ben omogeneo. Avvolgete il panetto nella pellicola e lasciatelo
BISCOTTI DI SAN VALENTINO INGREDIENTI PER CIRCA 40 BISCOTTI PER IL RIPIENO : PER SPOLVERIZZARE : PREPARAZIONE Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Disponete la farina su di un piano di lavoro, e al centro metteteci il burro e tutti gli altri ingredienti, semini della bacca di vaniglia compresi;
BARRETTE AL SESAMO INGREDIENTI : Preparazione In una padella antiaderente mettete a tostare i semi di sesamo per qualche minuto. Mettete da parte i semi tostati e nella stessa padella fate sciogliere lo zucchero e il miele. Quando raggiunge il bollore unite i semi di sesamo e mescolate sul fuoco