FAGIOLI CANNELLINI KG 1 MELANDRI

3,09 

FAGIOLI CANNELLINI Sono legumi di colore bianco omogeneo e di forma allungata quasi cilindrica. VALORI NUTRIZIONALI valore energetico (kcal) 286 valore energetico (kj) 1.198 Proteine 20,4 g Carboidrati 33,8 g di cui zuccheri: 2,32 g Grassi 2,1 g di cui saturi: 0,42 g fibre alimentari 24,9 g sodio 0,0007 g INDICAZIONI D’USO (PREPARAZIONE E UTILIZZO) Sono caratterizzati dal sapore delicato. Ideali per zuppe e minestre, come contorno a carni leggere, crostacei e molluschi. possono essere gustati con un semplice filo di olio extravergine d’oliva esaltandone il sapore. Modalità di preparazione: mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per 4/6 ore. Sostituire l’acqua e metterli sul fuoco, in una pentola preferibilmente di coccio. Portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa un’ora. In pentola a pressione sono sufficienti 20 minuti circa dall’inizio del fischio. Salare verso fine cottura. I tempi di cottura sono indicativi in quanto possono variare a seconda della varietà e provenienza del prodotto e del tipo di preparazione che si vuole ottenere.

Esaurito

COD: 23835 Categorie: , Marchio:

FAGIOLI CANNELLINI Sono legumi di colore bianco omogeneo e di forma allungata quasi cilindrica. VALORI NUTRIZIONALI valore energetico (kcal) 286 valore energetico (kj) 1.198 Proteine 20,4 g Carboidrati 33,8 g di cui zuccheri: 2,32 g Grassi 2,1 g di cui saturi: 0,42 g fibre alimentari 24,9 g sodio 0,0007 g INDICAZIONI DUSO (PREPARAZIONE E UTILIZZO) Sono caratterizzati dal sapore delicato. Ideali per zuppe e minestre, come contorno a carni leggere, crostacei e molluschi. possono essere gustati con un semplice filo di olio extravergine d’oliva esaltandone il sapore. Modalità di preparazione: mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per 4/6 ore. Sostituire l’acqua e metterli sul fuoco, in una pentola preferibilmente di coccio. Portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa un’ora. In pentola a pressione sono sufficienti 20 minuti circa dall’inizio del fischio. Salare verso fine cottura. I tempi di cottura sono indicativi in quanto possono variare a seconda della varietà e provenienza del prodotto e del tipo di preparazione che si vuole ottenere.

Peso 1,13 kg