ZUPPAH! SELEZIONE DI FAGIOLI E FARRO Dall’originale combinazione di farro e fagioli nasce un gustoso mix che rappresenta un equilibrato piatto unico per le sue caratteristiche nutrizionali. Le zuppe di legumi e cereali costituiscono piatti unici, equilibrati ad altissimo valore nutrizionale, se abbinati a verdura e frutta fresca costituiscono un ottimo pasto completo. Forniscono nutrienti molto importanti per il nostro organismo, sono ricche di amido, fibra e sono un’ottima fonte di proteine vegetali. Le proteine dei legumi sono carenti di alcuni aminoacidi (metionina e cisteina), che si trovano invece nelle proteine dei cereali queste, a loro volta, mancano di un amminoacido essenziale (la lisina), contenuto nelle leguminose dalla loro combinazione si ottengono proteine di alta qualità, paragonabili a quelle di origine animale. INGREDIENTI Farro perlato, fagioli bruni, fagioli borlotti, fagioli kidney chiari, fagioli kidney scuri, fagioli verdoni, in proporzione variabile. Può contenere tracce di soia, sesamo, senape e lupino.
100% sicurezza