FARINA SPECIALE PASTA KG.1 MARALDI
Disponibile € 1.55 Aggiungi alla lista desideri- Codice: 5010273000138
Questo è uno dei prodotti classici Molino Maraldi. Si tratta di un mix appositamente studiato di farina di grano tenero tipo 00 e di semola rimacinata di grano duro, per i migliori risultati nella produzione di pasta fresca. Rispetto alla sola farina 00, permette di ottenere una sfoglia più ruvida che tende a non sfaldarsi durante la cottura. Ottima inoltre per la pasta ripiena (cappelletti, tortellini, ravioli...) perchè ha una migliore tenuta ed evita lapertura della sfoglia. MODALITA DI CONSERVAZIONE: conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
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