Farina di grano tenero tipo manitoba, ottenuta macinando grani di forza. CONSIGLI DI UTILIZZO: consigliata per uso casalingo e professionale, per prodotti da forno dolci o salati a media lievitazione, come pane, pizza, focacce o prodotti dolci. Si consiglia di miscelare con altre farine per ottenere un risultato migliore. MODALITA DI CONSERVAZIONE: tenere in ambiente fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.
100% sicurezza