Pianta voluminosa di notevoli dimensioni, con fogliame di colore verde scuro. Infiorescenza compatta di media grandezza formata da tanti piccoli coni (lumachelle) che conferiscono alla “testa” l’aspetto tipico della varietà. Selezione a maturazione precoce. Si semina in estate in semenzaio, ed il trapianto in pieno campo si effettua quando le piantine hanno raggiunto l’altezza di cm. 20 ca., ad una distanza di cm. 70 tra le file e 30 cm. tra le piante.
100% sicurezza