Per uso enologico: Permette di evitare le casse ferriche. Agisce come un agente complessante del ferro. L Acido Citrico Anidro è una sostanza pura che può essere usata per lautoproduzione di molteplici formulazioni di detergenti domestici. LAcido Citrico Anidro diluito al 15% può essere impiegato come valida alternativa ecologica ed economica di molti prodotti per luso domestico.
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