FARINA DI FAVE g 250 MARALDI

2,70 

FARINA DI FAVE Le fave appartengono alla famiglia delle leguminose. Come gli altri legumi forniscono un buon apporto proteico e hanno poche calorie. Sono ricche di vitamine e sali minerali. La farina di fave può essere considerata un’ottima farina alternativa a quelle di cereali per tutti coloro che hanno intolleranze al glutine e desiderano un apporto calorico minimo. CONSIGLI DI UTILIZZO: si utilizza per fare pasta (tagliatelle o altri formati), pane, pizza. E’ consigliabile usarla assieme a farine di grano, farro, kamut, in percentuale del 10-20 %. Può migliorare la lievitazione di pane o pizza in quantitativi ridotti (1%). MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.

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FARINA DI FAVE Le fave appartengono alla famiglia delle leguminose. Come gli altri legumi forniscono un buon apporto proteico e hanno poche calorie. Sono ricche di vitamine e sali minerali. La farina di fave può essere considerata unottima farina alternativa a quelle di cereali per tutti coloro che hanno intolleranze al glutine e desiderano un apporto calorico minimo. CONSIGLI DI UTILIZZO: si utilizza per fare pasta (tagliatelle o altri formati), pane, pizza. E consigliabile usarla assieme a farine di grano, farro, kamut, in percentuale del 10-20 %. Può migliorare la lievitazione di pane o pizza in quantitativi ridotti (1%). MODALITA DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.